1 k. frambuesas
1 L. aguardiente
1 L. agua
3/4 azucar
Poner a macerar las frambuesas con el aguardiente 12 horas,
preparar el almibar;
Poner al fuego el agua con el azucar,cocer cinco minutos a
fuego lento,y dejar enfriar.
Pasar por un tamiz de tela la maceracion de frambuesa,
y mezclar con el almibar frio.
Poner en botellas y dejar reposar un mes, por lo menos
antes de consumirlo.
Servir frio o con hielo..
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