TARTA DE TURRO´N

1 barra de turron blando;
dos sobres de cuajada
dos cucharadas de azucar
medio litro de nata

modo de hacerlo

En un cazo se calienta la nata conlos dos sobres de cuajada y el azucar ;sin que llegue ahervir se retira y se mezcla con el turron y se bate todo junto: Se vierte en un molde caramelizado: y se mete en la nevera hasta que cuaje:

BIZCOCHO DE NUECES

250 g. harina
250 g. azucar
250 g. mantequilla
250 g. nueces
5 huevos
1 sobre de levadura.

se procede a hacer los siguientes pasos, como en otros bollos....

Un Universo, nueve Planetas, cinco Continentes, Doscientoscuatro Paises, Ochocientasnueve Islas, Siete Mares, ¡¡¡ y tuve el privilegio de conocerte!!!!!!

LICOR DE HIERVAS DE ORUJO

1 l. de aguardiente
7 hojas de menta
7 hojas de salvia
7 hojas de laurel
7 hojas de albahaca
7 hojas de romero
7 hojas hierva luisa
7 bayas enebro
3 clavos especies
1 pizca de canela
1 cascara de limón
unas hebras de azafrán
500 g. de azúcar
500 g. de agua

En un recipiente hermético se pone a macerar el aguardiente y las hiervas,unos 20 días. Pasado este tiempo, se hace el almíbar con el azúcar y el agua, hirviéndolo cinco minutos, se deja enfriar,
,y se mezcla con el orujo, que se deja reposar otros 15 días mas, se filtra y se embotella.
filtrar y embotellar.

LICOR DE HIERVAS DE ORUJO.

1 l. Aguardiente
1 Rama de romero
1 Rama de tomillo
Unas hojas de salvia
Unas hojas de menta
Unas hojas de ruda
Para el almibar una taza grande de azucar y otra de agua.

Se pone el aguardiente con las hiervas,a macerar en un recipiente hermetico, unos dos meses, pasados los cuales se hace el almibar con el azucar y el agua, hirviendolo unos cinco minutos, se deja enfriar y seguidamente se mezcla con el aguardiente y las hiervas, se deja reposar otras dos semanas , pasado ese tiempo se filtra por un tamiz y se mete en botellas,
pasados unos dias ya esta listo para consumir.